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ドバイの夏はとても暑い為に（それでも日中ゴルフを頑張る方々も。。。）

休日は日本人同士で集まって、料理を楽しむことも♪

そこで今回は私のお勧め中東料理をご紹介です。

ドバイでお得に外食するには

ドバイでの外食は高い！特に、アルコールがでるレストランはホテル内のことが多く、一回の外食で一人1万円ほどいってしまうのはよくある事。今回はドバイでお得に外食するコツを教えます。

●エンターテイナーの使用

デリバリー事情（グローサリー編）

ドバイでは、夏は外にでられないほど暑くなることから、デリバリーサービスが普及しています。エリアによって配達してくれないところもあるので、事前に確認しておいたほうが良いでしょう！

日用品や生鮮食材でおススメのアプリはInstaShop。ピンクのバックグラウンドに白い買い物カゴのマークがついているデザインのアプリです。数件のスーパーがリストにあり、それぞれのお店で買いたいものを選べます。お肉等もブッチャーズから直接仕入れられるので新鮮なものを購入できます。

中東料理レシピ（フムス編）

【材料】

・ひよこ豆の缶詰2缶（30 oz ）

ドバイから車で1時間ほど北に走ると、UAEの7つの首長国の一つである、Ras Al-Khaimahがある。ドバイに比べて高層ビルは少なく、64キロメートルにも及ぶビーチ沿いや、トレッキングができる、Hajarマウンテンが有名である。

ビーチ沿いにはRixiosやHiltonなどの有名ブランドホテルが並んでおり、ドバイから週末のみ旅行にきて、リゾートホテルでのんびりしたい人たちで人気。

ホテルの一つであるWaldorf Astoria Ras Al KhaimahにはUmiという美味しい日本食のお寿司屋も入っており、またドバイに比べて値段も手ごろである。